Leiva y C. Tangana, cabezas de cartel del festival Músicos en la Naturaleza 2022

Leiva y C. Tangana, cabezas de cartel del festival Músicos en la Naturaleza 2022

El festival Músicos en la Naturaleza regresa a la Sierra de Gredos el próximo 23 de julio con dos renombrados artistas del panorama musical como cabeza de cartel. Leiva y C. Tangana, acompañados de Iván Ferreiro, se subirán al escenario de Hoyos del Espino, en Ávila, para ofrecer un concierto en un panorama inigualable, dentro del marco de la XV edición del festival.

Músicos en la Naturaleza celebra su XV aniversario

El escenario de la Finca Mesegosillo, ubicada en la localidad abulense de Hoyos del Espino, será el encargado de congregar a miles de personas de nuevo frente a las tablas, en un entorno natural incomparable. El Festival Músicos en la Naturaleza regresa tras dos años de parón debido a la crisis sanitaria del coronavirus, y lo hace con nombres propios del panorama musical español para celebrar su XV aniversario. 

El próximo 23 de junio el madrileño Leiva repetirá en sobre el escenario de la Sierra de Gredos por segunda vez con su tour ‘Cuando te muerdes el labio’. En esta jornada, que rendirá homenaje a la música nacional, estará acompañado de C. Tangana, que presentará su trabajo ‘Sin cantar ni afinar’. Por último, entre las confirmaciones se encuentra Iván Ferreiro, ex líder de Los Piratas, quien será el encargado de abrir el festival. 

Homenaje a la gastronomía de Castilla y León #GuiaMICHELIN21

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Ofertas fin de año 2020

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Tartar de Salmón con yema curada

Tartar de Salmón con yema curada

«Tartar de salmón con yema curada» es la propuesta de César Hinojal, de la Mira de Gredos en Hoyos del Espino para Gredos en Tapas 2020.

El proyecto «Gredos Gastronómico»  quiere dar a conocer las bondades y virtudes de los establecimientos de restauración de la zona norte de Gredos mediante  diversas iniciativas, las cuales nos ayudan a descubrir la importante despensa que se esconde en este paraje único.

Aguja de cerdo al caramelo con setas de temporada

Aguja de cerdo al caramelo con setas de temporada

«Receta para un día de fiesta». Esta receta fue preparada para participar en las fiestas virtuales de Hoyos el Espino.

La aguja de cerdo es una pieza de carne muy jugosa ya que lleva grasa infiltrada. En esta preparación se cocina a baja temperatura, que es una técnica que permite que la carne quede muy tierna.

Acompañando a la carne, hemos utilizado unas setas de temporada y de la zona llamada «senderuela», es una seta que crece en las praderas formando pequeños corros en forma de senda,  de ahí viene su nombre.