MIRANEWS
Noticias de la zona, eventos, comentarios, recetas
Homenaje a la gastronomía de Castilla y León #GuiaMICHELIN21
Gracias a #tierradesabor y a la #guiamichelin por la invitación. Nuestro jefe de cocina César Hinojal, asistió el pasado lunes 27 de septiembre al...
Tartar de Salmón con yema curada
"Tartar de salmón con yema curada" es la propuesta de César Hinojal, de la Mira de Gredos en Hoyos del Espino para Gredos en Tapas 2020. El proyecto...
Aguja de cerdo al caramelo con setas de temporada
«Receta para un día de fiesta». Esta receta fue preparada para participar en las fiestas virtuales de Hoyos el Espino.
Gredos: el secreto que España guarda a dos horas de Madrid
En el siguiente artículo La Mira de Gredos es restaurante recomendado.
II Foro de Cocina Rural de Ávila.
Respeto y amor por la cocina tradicional Ayer se celebró en el II Foro de Cocina Rural de Ávila, con una asistencia de 250 personas representantes...
Rod Stewart será cabeza de cartel Músicos en la Naturaleza 2019
Ya tenemos el cartel del concierto Músicos en la Naturaleza que se celebrará el último sábado del mes de junio 2019
Maná en «Músicos en la Naturaleza 2018»
La XIII edición de Músicos en la Naturaleza se celebrará el 21 de julio como cada año
Cesar Hinojal Martín estará en CulinArt Sierra
El lunes 11 de diciembre se celebrará la quinta edición de CulinArt Sierra, Muestra Culinaria de la Sierra Oeste,
La Posada – Diario de Valladolid
REFERENTE DE LA ALUBIA DEL BARCO La familia Hinojal lleva cuatro décadas en Hoyos del Espino cocinando la alubia blanca riñón que sirven con los...
Cartel 2017 «Músicos en la Naturaleza»
El 8 de julio se celebrará la XII edición de Músicos en la Naturaleza. Para Sting es su segunda visita a Gredos,
Manolo García y la ELO en «Músicos en la Naturaleza»
"Las entradas, para el festival que tendrá lugar en Gredos el 30 de julio, se pondrán a la venta a partir del 27 de abril con un precio de 35 euros...
La Mira de Gredos – Certificado de Excelencia de Tripadvisor
La Mira de Gredos, Hostal–Restaurante de la Sierra de Gredos ha sido galardonado con un Certificado de Excelencia