En los años 70 nace el hostal restaurante La Mira de Gredos, único en la zona para ofrecer reuniones familiares y profesionales. Desde entonces ha evolucionado centrándose en la atención al cliente exigente, tanto en una cocina elaborada como un servicio de mesa impecable.
Cuenta con un amplio salón con chimenea y excelentes vistas de la Sierra de Gredos, una decoración esmerada y de tonos tranquilos. Tiene una capacidad de unos 60 comensales aproximadamente.
En la carta puede encontrar desde las típicas Patatas Revolconas o las Judías Blancas de Barco de Ávila, pasando por un Foie Mi-Cuit Artesano o un Ravioli de Morcilla, sin olvidar la Ternera de Ávila y los Pescados traídos desde Galicia. Hasta los postres son elaborados en su propio obrador como el Hojaldre de Manzana Reineta.
Consulta nuestra carta
HORARIO RESTAURANTE
Comidas: 13:30 – 15:30h. de martes a domingo
Cenas: sábados de 21:00 – 22:00h con reserva
Cerrado por descanso: lunes excepto el 14 de agosto, esa semana cerramos el jueves 17
Vacaciones: 15 días en Sept./Oct. y 15 en Enero.
Las reservas de restaurante se realizarán únicamente por teléfono 920 34 90 23

Regala un excelente maridaje, cocina gourmet y naturaleza
MIRANEWS
Homenaje a la gastronomía de Castilla y León #GuiaMICHELIN21
Gracias a #tierradesabor y #guiamichelin
Tartar de Salmón con yema curada
"Tartar de salmón con yema curada" es la propuesta de César Hinojal, de la Mira de Gredos en Hoyos del Espino para Gredos en Tapas 2020. El proyecto...
Aguja de cerdo al caramelo con setas de temporada
«Receta para un día de fiesta». Esta receta fue preparada para participar en las fiestas virtuales de Hoyos el Espino.
Gredos: el secreto que España guarda a dos horas de Madrid
En el siguiente artículo La Mira de Gredos es restaurante recomendado.