COCINERO DEL AÑO
2005
Cesar Hinojal Martín quedó finalista en el Concurso del Año de 2005 por Castilla y León, con los platos
«Canelones de sepia«, «Lomo de Conejo« y «Lasaña de piña«
HORARIO RESTAURANTE
Comidas: 13:30 – 15:30h. de miércoles a domingo. EXCEPTO: febrero y marzo de jueves a domingo y agosto de martes a domingo.
Cenas: Imprescindible reserva
*Sábados de 20:30 – 22:00h.
*Domingo a viernes de 20:30 - 21:30h y sólo para clientes del hotel. Los domingos por la noche ofrecemos la posibilidad de servirte una cena fría en la habitación previa reserva. Consúltanos.
Cerrado: lunes y martes (excepto festivos). 24 y 25 de diciembre y 01 de enero.
Vacaciones: 15 días en Sept./Oct. y 15 en Enero.
Te recomendamos hacer previa reserva para poder garantizarte mesa.
Regala un excelente maridaje, cocina gourmet y naturaleza
MIRANEWS
La Posada – Diario de Valladolid
REFERENTE DE LA ALUBIA DEL BARCO La familia Hinojal lleva cuatro décadas en Hoyos del Espino cocinando la alubia blanca riñón que sirven con los...
Cartel 2017 «Músicos en la Naturaleza»
El 8 de julio se celebrará la XII edición de Músicos en la Naturaleza. Para Sting es su segunda visita a Gredos,
Manolo García y la ELO en «Músicos en la Naturaleza»
"Las entradas, para el festival que tendrá lugar en Gredos el 30 de julio, se pondrán a la venta a partir del 27 de abril con un precio de 35 euros...
La Mira de Gredos – Certificado de Excelencia de Tripadvisor
La Mira de Gredos, Hostal–Restaurante de la Sierra de Gredos ha sido galardonado con un Certificado de Excelencia



